Випарник для холодильного столу Desmon 750181 360x95x350mm

Випарник для холодильного столу Desmon 750181.

Висота: 350 мм.

Ширина: 95 мм.

Довжина: 360 мм.

Випарник для холодильного столу — це важливий елемент холодильного обладнання, призначений для підтримки стабільної низької температури в камері столу або на його робочій поверхні. Випарник розміщується всередині або під робочою поверхнею столу та відповідає за ефективне охолодження продуктів, які зберігаються або обробляються на столі.

Принцип роботи випарника полягає в тому, що холодоагент, проходячи через трубки та ребра випарника, поглинає тепло з навколишнього середовища. Холодоагент випаровується при низькому тиску, і це тепло передається в систему охолодження.

Використання випарника в холодильних столах критично важливе для створення оптимальних умов зберігання продуктів, які потребують стабільних температур для збереження свіжості, таких як м'ясо, риба, молочні продукти та інші швидкопсувні товари. Це не лише зберігає якість продуктів, а й допомагає знизити енергозатрати завдяки ефективному теплообміну.

Вага: 3.200 кг.

Сумісність з моделями: