Випарник для холодильного столу Tecnodom/Apach 750777 320x105x475mm

Випарник для холодильного столу Tecnodom/Apach 750777.

Висота: 475 мм.

Ширина: 105 мм.

Довжина: 320 мм.

Випарник для холодильного столу — це важливий елемент холодильного обладнання, призначений для підтримки стабільної низької температури в камері столу або на його робочій поверхні. Випарник розміщується всередині або під робочою поверхнею столу та відповідає за ефективне охолодження продуктів, які зберігаються або обробляються на столі.

Принцип роботи випарника полягає в тому, що холодоагент, проходячи через трубки та ребра випарника, поглинає тепло з навколишнього середовища. Холодоагент випаровується при низькому тиску, і це тепло передається в систему охолодження.

Використання випарника в холодильних столах критично важливе для створення оптимальних умов зберігання продуктів, які потребують стабільних температур для збереження свіжості, таких як м'ясо, риба, молочні продукти та інші швидкопсувні товари. Це не лише зберігає якість продуктів, а й допомагає знизити енергозатрати завдяки ефективному теплообміну.

Вага: 2.650 кг.